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八幡浜の観光スポット
やわたはまDSは愛媛県の南西部にあり観光の一番のおススメは八幡浜のソウルフード八幡浜ちゃんぽんです。
そのほかにもほっと一息つける歴史スポットまでここでは、その一部について、ご紹介します。

八幡浜ちゃんぽん

八幡浜ちゃんぽんとは?
長崎などの麺文化を、八幡浜風に「ちゃんぽん」にして生まれた食べ物です。単なるご当地グルメを通り越して、八幡浜の「ソウルフード」として市民に愛され続けています。
八幡浜ちゃんぽんの歴史
八幡浜市は、四国の西の玄関口と言われ、古くから九州や関西地方との海上交易が盛んで、商業都市「みなとまち八幡浜」として栄えてきました。
八幡浜ちゃんぽんの誕生については、長崎・神戸・横浜をはじめとした全国各地のみなとまちにみられるように、本場中国の食文化が海を渡って伝わり、地元の食文化との融合の中で生まれたと言われています。現存する最も古い提供店は、昭和23年の創業です。
八幡浜ちゃんぽんの特徴
長崎ちゃんぽんは、豚骨ベースで白濁した濃厚なスープであるのに対し、八幡浜ちゃんぽんは、鶏がら・鰹・昆布などでだしを取った黄金色のスープで、あっさり風味が特徴です。麺は太目の中華麺を使用するお店が多く、たっぷりの野菜に豚バラ肉、それに八幡浜の特産品である蒲鉾・じゃこ天など水産練り製品が具材として使われており、魚のまち八幡浜らしさを表現しています。現在、市内での提供店は、食堂やレストラン、カフェ、居酒屋、ホテル、お寿司屋など、50店を越えています。「ちゃんぽん」と「ライス」がセットになった通称「ちゃん定」(ちゃんぽん定食の略)をはじめ、エビやイカなど魚介類をふんだんに使った「特製ちゃんぽん」や玉子を入れた「ちゃん玉」など、お店によっては1ランク上のメニューもあります。
いろいろ食べ比べていくと、ちゃんぽんの味だけでなく、お店の雰囲気や、八幡浜の生活風景なども楽しんでいただけると思います。
なんと50件以上の個性あふれるお店があります。
自転車は無料貸し出ししているので合宿期間中に何件回れるかチャレンジしてみてはどうでしょうか?

八幡浜の魚市場で仕入れる新鮮な魚介がたっぷりのちゃんぽんは観光客に人気八幡浜の魚市場で仕入れる新鮮な魚介がたっぷりのちゃんぽんは観光客に人気

あっさり味でもやみつきになります
八幡浜ちゃんぽんについて詳しく知りたい方はこちらをクリック
名前 はまぽん
名前 はまぽん
八幡浜のチャンポンと、チャンピオンをキーワードに、王様っぽい一見チャンピオンのようなキャラが縮れ麺風なマントを付け、チャンポンを食べようとしている独特なキャラにしました。

明治の街並み

旧白石和太郎洋館
旧白石和太郎洋館
東洋紡績赤レンガ倉庫跡
東洋紡績赤レンガ倉庫跡
教習所の近くには明治の街並みと呼ばれる擬洋風建築や赤レンガなど明治時代を思い起こさせる街並みを散策できます。赤レンガ通りや東洋紡績赤レンガ倉庫跡など懐かしいアンティークな街並みに出会えます。
さらに八幡浜の詳しい観光情報はこちら

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